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什么是碳源,它作用是什么?

發(fā)布時(shí)間:2020-09-25

閱讀文字: 【

碳源是指向大氣中釋放碳的過(guò)程、活動(dòng)或機(jī)制。自然界中碳源主要是海洋、土壤、巖石與生物體,另外工業(yè)生產(chǎn)、生活等都會(huì)產(chǎn)生二氧化碳等溫室氣體,也是主要的碳排放源。這些碳中的一部分累積在大氣圈中,引起溫室氣體濃度升高,打破了大氣圈原有的熱平衡,影響了全球氣候變化。

是微生物生長(zhǎng)一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物,是含碳化合物。

常用的碳源有糖類(lèi)、油脂、有機(jī)酸及有機(jī)酸酯和小分子醇。

根據(jù)微生物所能產(chǎn)生的酶系不同,不同的微生物可利用不同的碳源。

碳源對(duì)微生物生長(zhǎng)代謝的作用主要為提供細(xì)胞的碳架,提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量,提供合成產(chǎn)物的碳架。

碳源在制作微生物培養(yǎng)基或細(xì)胞培養(yǎng)基時(shí)有重要的作用,為微生物或細(xì)胞的正常生長(zhǎng),分裂提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

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