各水廠對于總氮達標的需求日益迫切，作為處理成本最低且無二次污染的生物脫氮技術（工藝），其配套如碳源、脫氮菌劑、微生物促生劑、生物載體等產品的市場迅速擴張。

水處理行業(yè)全民“生化專家”，只要出水總氮不達標，立馬有“專家”斷定菌劑、促生劑為雞肋，或質疑生物載體華而不實，更有甚者歸責到都是碳源惹的禍。殊不知但凡上述產品其中之一能單槍匹馬脫總氮，各方早可高枕無憂，總氮市場也更不會是如今的“百花齊放”。

因此，此類“專家”無疑是對總氮脫除的原理和過程不甚了解的，是片面且不負責任的。

現(xiàn)今總氮市場上總氮脫除類產品基于脫氮原理可以分為菌劑、營養(yǎng)劑、生物載體三大類。

其中，常見的菌劑類產品有硝化（激活）菌和反硝化（激活）菌；常見的營養(yǎng)劑類產品有碳源（乙酸鈉、葡萄糖、甲醇、復合碳源等）、微生物促生劑（微量元素、生長因子等）、生物酶（蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶等）等；常見的生物載體產品有無機生物載體（沙子、陶瓷、活性炭等）和有機生物載體（樹脂、塑料、纖維等）。同時根據所處理行業(yè)的不同，上述產品又繼續(xù)被針對性細分。

首先我們需要了解總氮脫除的基本原理。

污水中的氮以有機氮和無機氮形式存在，其中有機氮包括蛋白質、氨基酸和有機胺等；無機氮包括氨氮、硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮。在處理過程中，有機氮通過氨化作用被氨化菌吸收轉化為氨氮，氨氮繼而通過硝化作用被硝化菌吸收轉化為硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮，最終硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮通過反硝化作用被反硝化菌吸收轉化成氮氣，實現(xiàn)總氮的脫除。

其次，在總氮脫除的過程中，微生物（菌）是脫氮的主力軍，而營養(yǎng)劑（碳源、氮源、能源、生長因子、無機鹽和水）、生物載體（是否需要有機或無機生物載體以固定微生物保證其穩(wěn)定性）、外界環(huán)境（水溫、pH、溶解氧、鹽度、抑制物質（毒性））等都是影響其能力發(fā)揮的重要因素。

當微生物所需營養(yǎng)補給不足；微生物穩(wěn)定性欠佳，如脫氮菌群生長緩慢且易流失、難以維持有效微生物濃度、抗負荷沖擊能力差、容積負荷率低等；或外界環(huán)境變化，如工藝設計不合理、溫度下降、pH過度偏酸/堿、溶解氧過高、鹽度過高、毒性物質濃度過高等，都將對微生物活性造成負面影響。

以反硝化過程為例，由于反硝化菌為異養(yǎng)型微生物，需額外補充有機碳源，而工藝設計（停留時間等）、處理水量都對碳源的吸收有著一定影響；當系統(tǒng)中微生物活性低下時，需補充繁殖快活性強的反硝化（激活）菌劑，或考慮使用微生物載體對反硝化菌進行固定化以保證菌種穩(wěn)定性及活性。

而不同行業(yè)的水質特性不盡相同，營養(yǎng)劑及菌劑的補充又是一門學問，如對于難降解廢水以及新型行業(yè)廢水，產品成分、配比等因素都應做出針對性優(yōu)化，才能保證高效使用。

綜上所述，總氮脫除是一個包含了極多影響因素的復雜過程，同時，雖然每個環(huán)節(jié)存在一定的容許偏差范圍，但最終的結果也可能因各環(huán)節(jié)偏差累積受到嚴重影響。需綜合權衡工藝、水質、水量、微生物活性、營養(yǎng)劑補充等各方面原因以鎖定不同情況下總氮脫除的關鍵點所在，有的放矢。

因此，總氮市場上微生物水處理相應的實體產品應與配套的技術服務關聯(lián)起來，才能對癥下藥，實現(xiàn)總氮達標排放。